Por Gabriel Guérrero. Fotografías de Sergio Benvenutto. En este poco tiempo en que he realizado distintas notas referentes a la comida me ha dado varias agradables sorpresas que uno, como maipucino, no creería que lograría encontrar, a través de “Los bajones de Maipú” o las opciones vegetarianas (que apenas llevamos un capítulo), lugares con cierta identidad propia. Y en … [Leer más...]
La Ruta Pastelera de Maipú, Capítulo 1: Pastelería MarMon
Por Gabriel Guérrero. Fotografías de Sergio Benvenutto. Mis queridos vecinos/as, como ustedes bien saben, especialmente quienes han seguido las publicaciones con respecto a “Los bajones de Maipú”, indicando algunos locales tanto insignes como nuevos pero prometedores en la comuna, como nuestra primera opción vegetariana la semana pasada, pues esta semana nos saldremos un … [Leer más...]
